Ata ilẹ dudu solo fermedide ata ilẹ

Ata ilẹ dudu, ti a mọ fun itọwo alailẹgbẹ ati oorun oorun ati oorun, jẹ eroja iyanu ti o le ṣee lo ni sise lati ṣafikun ijinle ati eka si awọn awopọ. Eyi ni bi o ṣe le lo:

Ata dudu bi eroja kan:

1. Tan tabi lẹẹ: awọn eso ata ilẹ dudu ti a croves sinu lẹẹdi ati lo o bi itankale lori akara tabi awọn crackers. Dun, awọn molasses-bi adun ṣẹda ẹda ti o dun, itọwo eka.

2. Awọn aṣọ wiwọ saladi: Sopọ ata ilẹ dudu sinu awọn aṣọ vinaigtes tabi awọn aṣọ ipara lati fun awọn saladi jẹ iyasọtọ kan, adun dun diẹ pẹlu awọn hints ti mamami.

3. Awọn sauces ati awọn die: ṣafikun ata ilẹ dudu sinu awọn sauces bii obe obe, obe bbq, tabi awọn gara. O ṣafikun ọlọrọ ati ijinle, imudarasi profaili adun ti gbogbo gbogboogbo.

4. Didoti adun ni awọn soups: ju silẹ clove tabi meji sinu awọn obe tabi awọn igbona lakoko ti o wa ninu omi pẹlu itọwo alailẹgbẹ rẹ.

5. Garnish ati firiji ifọwọkan: Lo tinrin ti ge wẹwẹ tabi pọn dudu awọ pupa bi kan garenish lori oke ti igbesoke didara ati tapa adun adun. Ata ilẹ ti a gbẹ.

6. Marinades: Illa ata ilẹ dudu ti o fọ sinu madin fun awọn ounjẹ tabi tofu. O funni ni caramelized, adun didùn nigbati ibeere tabi sisun.

7. Standane ipanu: Gbadun awọn cloves ata ilẹ ati ata ilẹ ni ara wọn bi ipanu kan. Giga wọn, iṣelọpọ squarerin mo dun, saranto le ṣe fun itọju idunnu.

8. Aú-ilẹ ati awọn ounjẹ iresi: Fikun ge tabi a mashed ge tabi mashed ge tabi mashed ge dudu si opin ẹfọ gbigbẹ tabi adalu sinu awọn n ṣe awopọ iresi fun idapo ti a ṣafikun ni ijuwe ti.

Alu awọ dudu, adun balsamic ati tamarind pẹlu awọn ami ti awọn slasss, jẹ ki o duro fun awọn ti ara ẹni ti o le duro lori tirẹ lati jẹki awọn ounjẹ oriṣiriṣi. Dun, ti o ni ọlọrọ Umami-Umami-Umami-timami le fi agbara si awọn ohun elo ti o ni ati awọn ohun elo adun, funni iriri ilera alailẹgbẹ.