Ata ilẹ: bọtini si igbesi aye gigun?

Ata ilẹ jẹ ọkan ninu awọn eroja sise ounjẹ ti o wọpọ julọ ni ayika agbaye. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni Yuroopu, Afirika, Asia ati Amẹrika lo Ewebe ti o nira yii.

Ata ilẹ jẹ iru awọn eweko ti o ni awọ-ara miiran, pẹlu alubosa, awọn chivi, awọn ẹfọ ati awọn scrallions. Ṣugbọn ata ilẹ jẹ pataki. Fun awọn ọgọrun ọdun, awọn eniyan ti lo ata ilẹ kii ṣe fun sise, ṣugbọn fun oogun.
Garlic Clove

Ata ilẹ ti oogun ni akoko.

Awọn oniwadi ni ile-iranti ti Iranti ati Ile-iṣẹ alatẹlẹ Iranti ati Ile-ẹkọ University Cleress Ikẹkọ lilo awọn oogun ti ata ilẹ jakejado itan. Wọn ri awọn itọkasi si ata ilẹ ni awọn ọrọ atijọ lati Egipti, Greece, Rome, China ati India.

Fun apẹẹrẹ, ni Greece atijọ ati Rome atijọ, awọn eniyan ṣe akiyesi ata ilẹ lati agbara ati ifarada.

Agbọrọ Olympic atilẹba ni Griki Greeate nine ata ilẹ lati mu ilọsiwaju wọn dara. Awọn ara ilu Romant atijọ je ata ilẹ si awọn ọmọ-ogun ati awọn atukọ.

Awọn oṣiṣẹ ti o kọ awọn jibiti ni Egipti jẹ ata ilẹ. Ni otitọ, eyi jẹ akori jakejado itan-akọọlẹ ibẹrẹ - awọn oṣiṣẹ njẹ ata ilẹ lati mu agbara wọn pọ si.

Ṣugbọn kilode ti ata ilẹ iru ounjẹ ti o ni ilera?

Idahun kukuru ni pe ata ilẹ ṣẹda omi gaasi ti a pe ni hdruden imi-imi.

Ni akọkọ, hydrogen sulfide ko dabi ilera. Ni otitọ, o jẹ majele ati flamable. O n run bi eyin ti bajẹ. Ṣugbọn o ṣe iṣẹ pataki ninu ara wa. Hydrogen sulfide sinmi awọn ohun elo inu omi.

Isinmi awọn iṣan ẹjẹ, ni ẹẹkan, gba atẹgun diẹ sii lati rin irin-ajo si awọn ẹya ara. O dinku titẹ ẹjẹ ti o ga ati aabo fun ara lodi si arun inu ọkan ati ẹjẹ.
[Cardio "jọmọ si ọkan ati [ti ara) jẹ awọn iṣan inu ẹjẹ.

Diẹ ninu awọn oniwadi ni Ilu China ti lọ to bẹ lati pe hydrogen salfade bọtini naa si igbesi aye to gun.

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ lori ata ilẹ!

Ni iwadi 2007, awọn oniwadi ni Ile-ẹkọ giga Alabama ni Birmingham ni a kẹkọọ Bawo ni ata ilẹ ti pọ si hddrogen hydrogen imi-imi-ọjọ ati bi o ti tan, awọn sẹẹli ẹjẹ pupa.

David Kraus mu ki iwadi naa. Ni akoko yẹn, o jẹ ọjọgbọn ẹlẹgbẹ ni awọn ile-ẹkọ giga ti University ti awọn imọ-jinlẹ ilera ayika. Oun ati ẹgbẹ rẹ ṣe iwadi wọn lori awọn eku. Wọn rii pe nigbati awọn owo iṣu awọ ti yipada sinu imi-ọjọ hydrogen ninu eto iṣan, gaasi fa awọn iṣan lati sinmi.

Ninu ijabọ wọn, awọn oniwadi kọ, isimi yii ni igbesẹ akọkọ ni fifa titẹ ẹjẹ ti o ga ati ki o wa pe awọn ipa ilera wọnyi ni sisọpọ lati awọn iṣupọ awọ ara ti o ni ibatan pẹlu awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. .

Ni ọdun 2013, awọn onimọ-jinlẹ ni anfani lati rii ilana yii ṣẹlẹ. Chelistristrist Lipter ti Ile-iṣẹ Guusu Ọna ti gusust ni Dallas ati Vivian S. Lin ti a rii bi o ṣe le ṣe iwari ilana yii ninu awọn sẹẹli eniyan gbigbe.

Ninu idasilẹ iroyin ojoojumọ ti imọ-jinlẹ, Liptert ṣalaye pe wọn [ṣe iwadi kemikali ti o ṣe ati awọn ẹya sẹẹli laaye hydrogen imi-ọjọ ti o n ṣe saldrogen sulfide.

Wiwa wọn ti ṣii ilẹkun si diẹ sii iwadi sinu awọn anfani ile-iwosan ti ata ilẹ ati iṣelọpọ ti hlydrogen imi-ọjọ ninu ara.

Ni awọn idanwo ọdun 2015 ni ile-ẹkọ giga ti Penn, awọn oniwadi wọ inu ojutu kan ti yoo ṣẹda imi-ọjọ hydrogen ni awọn ọwọ ti awọn agbalagba ti o ni ilera. Wọn fẹ lati rii iru imi-ọjọ hydrogen yoo ṣe si agbegbe kekere ti awọn iṣan inu ẹjẹ.

Awọn awari ti a kọkọyi ni awọn ohun elo ẹjẹ ti o kun fun awọn iṣan inu omi, eyiti o pọ si ṣiṣan ẹjẹ. Awọn oniwadi wọnyi gbero lati tẹsiwaju iwadi wọn. Wọn ṣe atẹjade awọn awari wọn ni iwe akọọlẹ ti ẹkọ ara.

Ata ilẹ agbalagba le jẹ ilera paapaa.

Ṣugbọn jẹ ki a lọ kuro ni yàrá ki a lọ si ibi idana. Maṣe ju ata ilẹ ti o dagba ti o ti dagba. O le ti ro pe ata ilẹ ti o ni idagbasoke eso alawọ ewe alawọ ewe eso ti o ti kọja rẹ tabi atijọ ati ni ọna rẹ si bin thish.

Ṣugbọn kii ṣe iyara.

Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti royin ninu Iwe iroyin ti Ogbin ati Kemistri ti ata ilẹ yii ni paapaa awọn ohun-ini pupọ paapaa ti o dara julọ ti o dara ju ata wa ju ata ilẹ tuntun. Nigbati awọn oniwadi ba ni idanwo ata ilẹ ti o ti jade ti o ni iṣẹ-ori ilera giga ju awọn Isusu awọn igo ti ata ilẹ.

Pẹlupẹlu, lati gba ipa kikun ti awọn anfani ti ọgba igi, ma ṣe ṣafikun si ounjẹ tabi Cook pẹlu rẹ lẹsẹkẹsẹ. Ige, fifun pa tabi awọn ohun elo mincing tu popupo ti o ni ilera ti a rii ni Ewebe. Ṣugbọn alapapo ata ilẹ tabi fifi si awọn eroja miiran ṣe idiwọ itusilẹ ti yeunpo ilera yii. Nitorina ge tabi fifun pa tabi minc ni ata ilẹ, ati jẹ ki o le ku nipasẹ ara rẹ fun iṣẹju diẹ.

Nitorinaa, ṣe eyikeyi awọn isalẹ lati ata ilẹ? O dara, idi kanna ni o dara fun wa ati dara ni awọn n ṣe awopọ - iyẹn oorun oorun ti o lagbara - jẹ idi kanna ti o fun wa ni ẹmi buburu.

Ṣugbọn arowoto le wa fun iyẹn, paapaa. Sibẹsibẹ ẹkọ miiran ti a rii pe jijẹ apple tabi letusi lẹhin ti n ge ata ata ilẹ silẹ lori awọn ọgbẹ ata ara lori.

Ata ilẹ le ni ilọsiwaju si awọn ọja ata ilẹ ti o ni gbigbẹ, lati wa adun ṣugbọn o ni igbesi aye spruf gun. Ati pe o le ni ilọsiwaju si apẹrẹ ti o yatọ, gẹgẹ bi ata ilẹ ti o gbẹ, ata ilẹ ati efin ata ati iyẹfun ilẹ. eyiti o le ṣee lo ni awọn akoko oriṣiriṣi.