Tita-tita soke flali luli

Lulú luli jẹ turari ti a ṣe lati awọn ata ata ti o gbẹ. O ti wa ni lilo wọpọ ni sise lati ṣafikun ooru ati adun si awọn awopọ. O ti wa ni a mọ fun ooru rẹ ti o gbona ati adun pungent. Lulú chili le yatọ ninu ipele ooru ti o da lori iru awọn ata Ata ti a lo, sakani lati rirọ si law si ala rẹ. Ni afikun si ooru, o tun ṣe afikun mimu siga ati adun ti ilẹ si awọn n ṣe awopọ. A nlo lulú chili nigbagbogbo ni Cerli Cerne, exchiladas, takos, ati awọn oriṣiriṣi awọn ikogun fun awọn ounjẹ. Iye ijẹẹmu ati awọn iṣẹ ti chili lulú da lori ami iyasọtọ ati awọn eroja ti a lo. Sibẹsibẹ, ni apapọ, lulú chili jẹ kekere ninu awọn kalori ati ọra ṣugbọn ọlọrọ ni awọn eroja kan ati awọn agbo.

Iye ijẹẹmu ati iṣẹ ti lulú chili le yatọ da lori iru awọn ata ata ti a lo, ṣugbọn ni gbogbogbo, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidans. Chili p owder jẹ orisun to dara ti awọn vitamin A ati c, eyiti o ṣe pataki fun mimu mimu ni ilera, iṣẹ ajẹsara, ati ilera awọ. O tun jẹ irin, magnẹsia, eyiti o ṣe pataki fun mimu ilera okan ati awọn iṣẹ ara deede.

Awọn eroja akọkọ ti nṣiṣe lọwọ ni iyẹfun chili jẹ catsaicin, eyiti o fun chili rẹ ooru ti o nipọn. A ti kẹkọọ Catsaicin fun awọn anfani ilera ti o pọju rẹ, pẹlu agbara rẹ lati dinku irora, titẹ ẹjẹ kekere, ati ṣe igbesoke iṣelọpọ. O le tun ṣe iranlọwọ lati dinku eewu ti awọn aajọ ati arun ọkan.